Uvod
Čips od sjemenki i parmezana je hrskava i ukusna grickalica koja se može napraviti na brz i jednostavan način od kombinacije raznih sjemenki poput bučinih, lanenih, chia i sezamovih te uz dodatak naribanog parmezana koji će povezati sve sastojke u savršenu cjelinu. Ova zdrava alternativa tradicionalnim čipsevima bogata je vlaknima, proteinima i zdravim mastima, što ju čini idealnom za užinu ili dodatak salatama i juhama.
Sastojci
2 žlice lanenih sjemenki
1 žlica sezama
1 žlica chia sjemenki
1 žlica bučinih sjemenki
60 g parmezana
Priprema
Korak 1
Pomiješati sve sastojke.
Korak 2
Žlicom rasporediti mješavinu po limu za pečenje preko papira za pečenje, ostavljajući razmak između hrpica i ne pokušavajući izravnati hrpice.
Korak 3
Peći 8-10 minuta na 180 °C uz redovito provjeravanje kako čips ne bi zagorio.
Korak 4
Ohladiti čips prije odvajanja s papira za pečenje.