Uvod
Nedostaje ti ideja za brz i jednostavan, ali i nutritivno bogat obrok za svaku prigodu? Pohana piletina iz pećnice na MF način s finim umakom od grčkog jogurta, senfa i raznih začina je pravo rješenje!
U nastavku saznaj kako pripremiti alternativnu MF verziju pohane piletine s kokosovim i bademovim brašnom!
_edited.jpg)
Sastojci
4 žlice kokosovog brašna
2 jaja
8 žlica bademovog brašna
1 žličica mljevene paprike
½ žličice currya
Sol, papar
200 g grčkog jogurta
1 žličica senfa
½ žličice češnjaka u prahu
¼ žličice mljevene paprike
Priprema
Korak 1
Piletinu narezati na prutiće i posoliti.
Korak 2
Razmutiti jaja u jednoj posudi, a u drugoj pomiješati bademovo brašno, mljevenu papriku, curry, sol i papar.
Korak 3
Prutiće piletine uvaljati najprije u kokosovo brašno, zatim u jaja i onda u smjesu bademovog brašna i začina.
Korak 4
Poslagati ih razdvojene barem 2 cm u tepsiju preko papira za pečenje.
Korak 5
Peći 20-25 min na 220 °C, dok piletina ne porumeni.
Korak 6
Za umak pomiješati grčki jogurt, senf, češnjak u prahu i mljevenu papriku i poslužiti ga uz pohanu piletinu.