top of page

Popečci od cvjetače

Priprema:

15 min

Kuhanje:

10 min

Porcije:

4 komada

Level:

Jednostavno

Količina UH:

5 g po komadu

Uvod

Popečci od cvjetače su ukusno i hranjivo jelo koje spaja cvjetaču, luk i jaja u neodoljivu kombinaciju koja je pogodna za bilo koje doba dana. Hrskavi izvana, a sočni i mekani iznutra, idealni su prilog za lagani ručak ili zdravu večeru. 

Untitled design (50)_edited.jpg

Sastojci

  • 500 g cvjetače

  • 1 mala glavica luka

  • 3 jaja

  • 1 žličica soli

  • ¼ žličice papra

  • 50 g maslaca (za prženje)

Priprema

Korak 1

Naribati cvjetaču i luk ili ih usitniti u sjeckalici.


Korak 2

Dodati jaja, sol i papar i sve dobro pomiješati te ostaviti smjesu da odstoji 10 minuta.


Korak 3

Formirati popečke i peći ih u tavici na maslacu, sa svake strane po 5 minuta, dok ne dobiju rumenu boju.

bottom of page