Uvod
Kako dodatno možeš uvrstiti tunu u svoju prehranu? Ovaj recept za popečke od tune ne može biti jednostavniji za napraviti! Pomiješaj sve sastojke u velikoj zdjeli, ispeci popečke i imaš fini zalogaj za svaku priliku!
Sastojci
150 g tune iz konzerve (u slanoj vodi)
1 žlica tekućine iz konzerve tune
50 g bademovog brašna
2 žlice peršinovog lišća
1 žlica limunovog soka
1/2 glavice ljubičastog luka
1 mladi luk
1,5 žličice senfa
1 jaje
1 žlica maslinovog ulja
Sol, papar, korica limuna
Priprema
Korak 1
Ocijediti tunu i sačuvati 1 žlicu tekućine iz konzerve.
Korak 2
Vilicom usitniti tunu, dodati bademovo brašno, nasjeckano peršinovo lišće, sok i koricu limuna, naribani ljubičasti luk, nasjeckani mladi luk, senf, jaje, sol i papar.
Korak 3
Miješati dok se dobro ne sjedini i po potrebi dodati još začina.
Korak 4
Smjesu oblikovati u 6 popečaka i staviti u hladnjak na nekoliko minuta da se stvrdnu.
Korak 5
Dodati maslinovo ulje u tavu, na srednju vatru i kada se ugrije, peći popečke 4 minute sa svake strane, dok ne porumene.